tag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post7098305785535883797..comments2023-08-15T14:36:05.927-03:00Comments on Divino Guia - O Blog do Engenheiro Que Virou Vinho: Zahil mostra novidades da Borgonha dos produtores Roux Père et Fils e Jean-Marc BrocardÁlvaro Cézar Galvãohttp://www.blogger.com/profile/04842503863536782291noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-47502061374315664352010-05-21T14:26:30.591-03:002010-05-21T14:26:30.591-03:00Eugênio, é a mais pura verdade.
Assim como quem nã...Eugênio, é a mais pura verdade.<br />Assim como quem não quer nada, só para lembrar, o Lucki também é engenheiro!<br />Abraços de luz<br />Álvaro Cézar GalvãoÁlvaro Cézar Galvãohttps://www.blogger.com/profile/04842503863536782291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-79245965959989098582010-05-21T14:06:55.602-03:002010-05-21T14:06:55.602-03:00Caro Álvaro, por ter uma preferência por brancos, ...Caro Álvaro, por ter uma preferência por brancos, fico feliz ao ver uma postagem sobre eles. Ainda não tomei esses vinhos, mas para entrarem no portfolio da Zahil, devem ter passado pelo crivo do grande Jorge Lucki, o que já é uma ótima referência.<br /><br />Um abraço.<br /><br />Eugênio.Eugênio Oliveirahttp://www.decantandoavida.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-47845426432634882642010-05-21T13:40:01.667-03:002010-05-21T13:40:01.667-03:00Evandro, quem sempre agradece sou eu.
Procuro simp...Evandro, quem sempre agradece sou eu.<br />Procuro simplificar ao máximo o que tenho para dizer dos vinhos, pois já é bem difícil no Brasil bebermos ao redor de poucos<br />2litros/hab/ano, imagine se sofisticamos e colocamos o vinho em pedestais.<br />Vou olhar seu blog, claro.<br />Abraços de luz<br />Álvaro Cézar GalvãoÁlvaro Cézar Galvãohttps://www.blogger.com/profile/04842503863536782291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-2869045850965506522010-05-21T01:04:54.791-03:002010-05-21T01:04:54.791-03:00Oi Alvaro,
Ano passado estive na Borgonha, conhec...Oi Alvaro,<br /><br />Ano passado estive na Borgonha, conheci alguns produtores que chamamos de garagem. Fiquei na linda e pacata Grevey Chambertin, para mim o lugar mais chamoso da borgonha. Em casa tenho um Chambolle Musigny Les Charnes 1er Cru, o produtor é Oliver Guyot, estive nesta vinícola. Deste mesmo produtor tenho um Grand Cru, haja coragem para abrir... rsrs<br />Se tiver curiosidade dá uma olhada no post que escrevi sobre esta viagem.<br />http://www.enoblogs.com.br/franca-borgonha-uma-viagem-inesquecivel-ao-berco-da-pinot-noir-ii/67104<br /><br />Gostaria de mais uma vez te dar os parabéns pela forma com que escreve!<br /><br />Um grande abraço,<br />Evandro<br />http://confraria2panas.sosblog.com/Unknownhttps://www.blogger.com/profile/10005202358931933800noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-37793107462166013232010-05-20T21:03:24.218-03:002010-05-20T21:03:24.218-03:00Caren, que ótimo encontrar pessoas como você que a...Caren, que ótimo encontrar pessoas como você que apreciam brancos: é tão difícil encontrá-las...<br />Minha maneira de escrever e descrever os vinhos e sensações espero e quero que sejam o mais próximas possível, daqueles que não tenham tanta experiência como esta bebida dos Deuses. Por isso não coloco preços como todos os outros, acho que é uma "faca de dois gumes", pois o que é barato para uns, tanto no que concerne ao poder aquisitivo, como pela experiência de saber que determinados vinhos são realmente mais caros, talvez não o sejam para os outros, e podem mascarar a vontade e inibir o desejo da experimentação, que é sem dúvida, o mais importante.O que eu gosto, não é necessariamente o que devem gostar os outros, e vice-versa.<br />Obrigado por seguir este humilde servidor e experimentador.Também tenho minhas preferências, e nem sempre os preços me atraem.<br />Abraços de luz e calor<br />Álvaro Cézar GalvãoÁlvaro Cézar Galvãohttps://www.blogger.com/profile/04842503863536782291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-67981236135996512612010-05-20T14:07:09.085-03:002010-05-20T14:07:09.085-03:00Álvaro!
Parabéns pelo excelente conteúdo do teu bl...Álvaro!<br />Parabéns pelo excelente conteúdo do teu blog, sempre informativo. Às vezes nos faz sonhar um pouquinho mais alto, como com essa descrição dos vinhos da Borgonha... Também aprecio muito bons brancos.<br />AbraçosCarenhttp://myownvineyards.blogspot.comnoreply@blogger.com