tag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post8140423487355696808..comments2023-08-15T14:36:05.927-03:00Comments on Divino Guia - O Blog do Engenheiro Que Virou Vinho: CHAVES OLIVEIRA WINES: Esta empresa vai dar o que falar.Álvaro Cézar Galvãohttp://www.blogger.com/profile/04842503863536782291noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-54910421945452611792008-07-06T20:02:00.000-03:002008-07-06T20:02:00.000-03:00Marcela, Antônio e Jackson.Uma das minhas proposta...Marcela, Antônio e Jackson.<BR/>Uma das minhas propostas é divulgar os bons vinhos e que são menos conhecidos, asim como divulgar harmonizações não tão convencionais, que não prejudiquem a ordem e sabor da gastronomia e bebida.<BR/>Abraços de luz e calor<BR/>Álvaro Cézar GalvãoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-49435674275495791452008-07-04T19:20:00.000-03:002008-07-04T19:20:00.000-03:00por coincidência nos reunimos ontem para degustar ...por coincidência nos reunimos ontem para degustar alguns<BR/>vinhos e levei o Gold Reserva (produção limitada) Malbec Chaves Oliveira que foi um absoluto sucesso pelo<BR/>equilíbrio! Seu comentário muito sugestivo. Parabéns pelo blog. Continue nos indicando bons vinhos!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-38214364814072638652008-07-02T22:50:00.000-03:002008-07-02T22:50:00.000-03:00Olá Álvaro!! Conhecí essa empresa na EXPOVINIS e d...Olá Álvaro!! <BR/>Conhecí essa empresa na EXPOVINIS e degustei alguns de seus vinhos argentinos. Infelizmente, não tive oportunidade de degustar os espanhois mas ainda irei prová-los!<BR/>Para mim,os vinhos que mais me chamaram a atenção no segundo dia da feira foi o Comendador de Viluco Malbec e o Gold Reserva Malbec que<BR/>apresentava coloração muito intensa, denso, aromas de tabaco, frutado, condimento, baunilha, que denota a ação da barrica, com boa complexidade encorpado, mas com bastante frescor, os taninos são equilibrados com alta concentração, redondo, possuindo um final intenso, agradável e com boa persistência. Vinho fabuloso! Cheguei ate a trocar algumas opiniões com o enólogo Dr. Giuliano (correto?) em degustação que a Chaves Oliveira promoveu numa sala do evento. Você experimentou esse vinho? Vale a pena!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5149133066040796.post-47801548800508376722008-07-02T21:20:00.000-03:002008-07-02T21:20:00.000-03:00Antes de tudo´, quero parabenizá-lo pelo Blog e di...Antes de tudo´, quero parabenizá-lo pelo Blog e dicas! Essa, com certeza, aprovo e assino embaixo. Na festa da Prazeres da Mesa (que festa)degustei esse vinho espanhol ABIES Airén e posso dizer:"uma maravilha"! Não posso deixar de falar do vinho argentino Malbec Gold Reserva que na opinião do Flávio, Gilberto, Alessandra e da Katia (grandes amigos) foi juntamento com um tal de Comendador de Viluco os melhores vinhos tintos da festa. Devo dizer que foi até aclamado pelo blog comes e bebes do Marcelo katsuki (sempre feliz). Beijo!!!<BR/>O importanteAnonymousnoreply@blogger.com