sábado, 9 de março de 2019

Celeiro da Fazenda continua ótimo!



Meninas e meninos,
O Celeiro da Fazenda continua ótimo, e sempre que posso retorno na unidade de Santana para me deliciar com um bufê variado de saladas e pratos quentes.

Bebidas e coquetéis fazem a atração no bar, com uma carta com mais de 70 rótulos de cachaças, vinhos, cervejas gourmet, refrigerantes e sucos, mas a novidade deste mês de Março é a do Festival do Hambúrguer.

O Festival do hambúrguer é a nova atração do Restaurante Celeiro da Fazenda, que acontecerá durante todas as segundas-feiras do mês de Março no almoço e jantar, e claro, com a assinatura do Chef Arturo Salano.

O bufê continua claro, mas agora a diversidade de sanduíches incrementa o cardápio já bem vasto, com as seguintes opções:
- Hambúrguer de toscana com queijo derretido e vinagrete.
- Hambúrguer com mozzarella derretida e farofa de bacon.
- Hambúrguer com cheddar e cebola caramelada.
- 2 hambúrgueres com deliciosa maionese de leite com alho, picles e alho crocante.
- Pão preto com hambúrguer de frango, maionese de ervas, alface e tomate cereja fresco.
- Hambúrguer empanado de copa lombo de porco com maionese de limão e tomate assado.
- Hambúrguer de soja com mozzarella quente e   maionese de hortelã.

 Ah! tem música também para alegrar as noites do “Festival”, música AO VIVO a partir das 19h30.

Todas essas opções, com exceção das bebidas, estão à disposição por R$ 29,90 no almoço e R$ 37,90 no jantar por pessoa. Não é cobrado couvert artístico (mediante consumo do self) nem 10% da taxa de serviço.

A casa também oferece um espaço VIP e o Mezanino, que recebe eventos, festas, aniversários e confraternizações - sob reserva – horários e valores a combinar. 

A foto é do Fotografo Dan Café.

Celeiro da Fazenda está localizado na Av. Luiz Dumont Villares, 651, Santana, São Paulo,  SP.
Telefone de contato (11) 2950-6090.
Horário de funcionamento: Segunda- feira das 12hs às 15h30 e das 18hs às 23hs
Redes sociais @celeirodafazenda

Até o próximo brinde!

Álvaro Cézar Galvão



segunda-feira, 4 de março de 2019

L´Essenza del Vino no passeio de Maria Fumaça o Trem do Vinho.




Meninas e meninos,
L´Essenza del Vino é uma variação do passeio que a Maria Fumaça conhecida como o Trem do Vinho faz normalmente, mas em ocasiões especiais e uma vez ao mês. O passeio turístico com a Maria Fumaça percorre as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa em um percurso de 23 km, realizado em aproximadamente 1h30min. As três cidades foram colonizadas por imigrantes italianos e preservam seus costumes e tradições, retratados no passeio.

Já o passeio o L´Essenza del Vino, realizado uma vez ao mês, em vagão exclusivo da Maria Fumaça, o Trem do Vinho, segundo publicado no site Travel for Life de Reginaldo Pupo, e que aqui transcrevo, no mês de Março (dia 9, às 14h) terá como tema ‘Mulheres do Mundo do Vinho’. A escolha está vinculada ao Dia Internacional da Mulher (celebrado em 8 de Março, véspera do passeio), e aproveita a data para apresentar ao público do L´Essenza rótulos elaborados por vinícolas que são comandadas por mulheres.

Será também uma oportunidade para conhecer, destacar, valorizar e reconhecer o pioneirismo de mulheres como Madame Clicquot, a “Grande Dama de Champagne”, Antónia Adelaide Ferreira, da Casa Ferreirinha e Jeanne Alexandrine Luise Mélin Pommery, a Madame Pommery, grandes nomes do segmento no mundo.

Duas vinícolas da região Uva e Vinho, a Don Giovanni e Almaúnica; e duas da região da Campanha Gaúcha, a Guatambú e a Campos de Cima, terão um de seus rótulos de vinho ou espumante apreciados pelos passageiros do vagão 219. A degustação é feita sob orientação de uma sommelier convidada, ao longo dos 23 quilômetros de ferrovia, entre as estações de Bento Gonçalves e Carlos Barbosa, na Serra Gaúcha, e harmonizada com produtos locais. A taça personalizada, usada na degustação é uma recordação que o visitante pode levar na bagagem de volta.

Com limitação para 40 passageiros, o vagão do L´Essenza del Vino tem como atração extra do trajeto um show acústico, no lugar das tradicionais apresentações das culturas gaúcha e italiana. Exclusivo para maiores de 18 anos, o passeio é mais um produto da Giordani Turismo e Eventos – empresa também regida por duas mulheres: Susana Giordani e Andréia Zucchi.

O bilhete do L´Essenza inclui ainda entrada no Parque Cultural Epopeia Italiana, localizado ao lado da Estação Férrea de Bento Gonçalves, que conta a história da imigração italiana para a região Uva e Vinho.

SERVIÇO | L´ESSENZA DEL VINO
Data: 09 de Março
Local: Bento Gonçalves (RS)
Horário: 14h
Valor: R$ 189,00 por pessoa
Informações e reservas: (54) 3455.2788 
As fotos tiradas do site Travel for Life têm créditos para  Zéto Teloken / Divulgação
GiordaniTurismo, parabéns pela iniciativa.

Até o próximo brinde!

Álvaro Cézar Galvão