Crédito da foto: Rafael Wainberg com a sugestão da Chef aos sábados: arroz de bacalhau da casa com ovo caipira.
Meninas e meninos,
Falo sempre que tenho oportunidade deste estabelecimento,
pois lá existe o respeito para com a gastronomia e, principalmente com o
cliente, que sempre é atendido, dentro é claro, da capacidade do resutaurante.
Agora recebo a notícia que a Chef Flávia Marioto cria
cardápio de almoço com gosto de confort food por R$ 32,00, e pensando no
cliente, a Mercearia do Conde, do Jardim Paulistano, lançou nesta sexta-feira
(15/07), o PF do Conde, prato feito com toques especiais da Chef Flavia
Marioto.
O PF do Conde é um cardápio com pratos do dia ao estilo
comfort food e boa relação preço X qualidade.
As novidades ficarão no cardápio de segunda a sexta, por R$
32,00 e aos fins de semana, por R$ 42,00 durante os meses de Julho e Agosto no
endereço da Joaquim Antunes.
A comfort food tem uma base de receitas tradicionais, são
aconchegantes e reconfortantes. É um cardápio que traz prazer, alegra, nutre e
satisfaz as pessoas, seja pela gastronomia, seja pela boa relação de preço",
explica Flávia Marioto.
A casa, criada em 1991 pelas sócias Flávia Marioto, Chef de
cozinha, e a restauratrice Maddalena Stasi, a Mercearia do Conde era
originalmente uma mercearia mesmo, e vendia mantimentos a granel, queijos,
cereais e massas. A colorida casa de esquina na Joaquim Antunes, no coração do
Jardim Paulistano, zona oeste de São Paulo, ainda guarda resquícios do antigo
armazém, com azulejos brancos e objetos pendurados pelo teto, onde fadas e
trapezistas parecem voar pelo ambiente, e muito mais, todos os objetos
garimpados pelas sócias em viagens pelo mundo afora.
A Chef Flávia Marioto imprime ao cardápio sua marca:
culinária saudável e um passeio por diferentes nacionalidades. Lá estão o
frango thai, a salada tunisiana com cuscuz marroquino e o brasileiríssimo
risoto de abóbora com carne seca. Ingredientes brasileiros com apresentação
contemporânea e ousadias da chef, como a entradinha de guacamole com beiju de
tapioca, em vez das tradicionais tortillas mexicanas. Multicultural e astral,
um universo de puras misturas, é um restaurante para fazer refeições dignas de
reis (ou condes) em um clima especial.
Mercearia do Conde
Rua Joaquim Antunes, 217 - Jardim Paulistano
CEP: 05415-010 - São Paulo - SP
Tel. 11 3081-7204
Até o próximo brinde!
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