Restaurante Arturito de Paola Carosellha

Meninas e meninos,

Minha amiga Sofia Carvalhosa, assessora sempre plugada, que em conjunto com a Viva Kauffmann e Renata Martins formam a Sofia Carvalhosa Assessoria de Imprensa, me avisa que a Chef Paola Carosellha está de volta em uma casa recém inaugurada.

Após dois anos longe das panelas e do fogão, a chef Argentina se divide entre a cozinha e o salão, “feliz como nunca e cheia de vontade de cozinhar cada vez melhor”, revela.

Em sua nova casa, ela pratica uma cozinha “mais madura, talvez um tanto séria, uma cozinha genuína”, define. O cardápio é composto por 12 entradas e 12 pratos principais, todos feitos com produtos frescos, com o melhor de cada estação, seguindo o estilo característico da chef. O Arturito só abre à noite, todos os dias, de segunda a domingo, a partir das 19h.

Paola tem como sócios os restauraters argentinos Luis Morandi e Patrícia Scheuer, proprietários de três famosos estabelecimentos em Buenos Aires: o Sucre, o Grand Bar Danzon e o Uriarte.
Arturito
Endereço: Rua Artur de Azevedo, 542, Pinheiros (entre as ruas Cristiano Viana e João Moura)
Telefone: (11) 3063-4951/ E-mail: reservas.arturito@uol.com.br
Horários: domingo a quarta, das 19h à 0h, quinta a sábado, das 19h à 1h (não abre para o almoço) – Reservas: até às 21h
Valet parking: R$ 15,00 – Cartões: Visa e Master

Até o próximo brinde!

Álvaro Cézar Galvão