Meninas e meninos,
A convite da sempre eficiente e linda Fernanda Fonseca, assessora das mais competentes e grande conhecedora de vinhos fui eu e uma boa quantidade de amigos da área, conhecer os produtos da Max Brands, uma nova importadora que conta com a experiência de Alexandre Fadel em sua direção executiva, e que têm em catálogo marcas como:
De Cecco com suas massas e azeites, molhos, arroz arbóreo e sêmola di grano duro.
Vinhos Chilenos Santa Alicia
Pampas Del Sur, projeto da gigante chilena Concha Y Toro na Argentina.
Bodega Sottano, Argentina.
Cesari da Itália.
Provamos vários dos vinhos que a Max Brands está trazendo, incluindo o lançamento do vinho Judas, da Bodega Sottano, um Malbec de vinhas de mais de 40 anos e 92 RP em sua safra 2006, que tem este nome em alusão ao feito de um dos irmãos proprietários, que vendeu algumas das pouco mais de 2000 garrafas que estavam destinadas somente a serem o vinho da família, e que originou então o inicio de produção comercial deste Malbec, que descansa 18 meses em barris de carvalho de primeiro uso (70% Francês e o restante Americano).
Dos vinhos de Gerardo Cesari, que tem um Ripasso que me agradou tremendamente, sem esquecer de seu Amarone, espetacular, mas com preço de Amarone que ganhou o titulo de melhor Amarone da Itália, com 91 WS, veio a meu ver, já no jantar, oferecido a nós no Carlota, o brilho da noite: Este se deu ao degustar o Cesari Cento Filari 2008-Lugana DOC, ao sul do lago Garda, com 95%Turbiana e 5% Chardonnay.
A uva Turbiana é a Trebbiano de Lugana, que ao sul do lago Garda tem esse nome regional.
Fantástico como vinho para dias e noites quentes, e muito gastronômico, acompanhou bem alguns dos pratos propostos pela cozinha da Chef Carla Pernambuco e sua Sus Chef Carolina Brandão.
Max Brands
http://www.mxbrands.com.br/
Até o próximo brinde!
Álvaro Cezar Galvão
A convite da sempre eficiente e linda Fernanda Fonseca, assessora das mais competentes e grande conhecedora de vinhos fui eu e uma boa quantidade de amigos da área, conhecer os produtos da Max Brands, uma nova importadora que conta com a experiência de Alexandre Fadel em sua direção executiva, e que têm em catálogo marcas como:
De Cecco com suas massas e azeites, molhos, arroz arbóreo e sêmola di grano duro.
Vinhos Chilenos Santa Alicia
Pampas Del Sur, projeto da gigante chilena Concha Y Toro na Argentina.
Bodega Sottano, Argentina.
Cesari da Itália.
Provamos vários dos vinhos que a Max Brands está trazendo, incluindo o lançamento do vinho Judas, da Bodega Sottano, um Malbec de vinhas de mais de 40 anos e 92 RP em sua safra 2006, que tem este nome em alusão ao feito de um dos irmãos proprietários, que vendeu algumas das pouco mais de 2000 garrafas que estavam destinadas somente a serem o vinho da família, e que originou então o inicio de produção comercial deste Malbec, que descansa 18 meses em barris de carvalho de primeiro uso (70% Francês e o restante Americano).
Dos vinhos de Gerardo Cesari, que tem um Ripasso que me agradou tremendamente, sem esquecer de seu Amarone, espetacular, mas com preço de Amarone que ganhou o titulo de melhor Amarone da Itália, com 91 WS, veio a meu ver, já no jantar, oferecido a nós no Carlota, o brilho da noite: Este se deu ao degustar o Cesari Cento Filari 2008-Lugana DOC, ao sul do lago Garda, com 95%Turbiana e 5% Chardonnay.
A uva Turbiana é a Trebbiano de Lugana, que ao sul do lago Garda tem esse nome regional.
Fantástico como vinho para dias e noites quentes, e muito gastronômico, acompanhou bem alguns dos pratos propostos pela cozinha da Chef Carla Pernambuco e sua Sus Chef Carolina Brandão.
Max Brands
http://www.mxbrands.com.br/
Até o próximo brinde!
Álvaro Cezar Galvão
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