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Divino Guia - O Blog do Engenheiro Que Virou Vinho

sexta-feira, 21 de junho de 2019

Cachaça Água de Arcanjo

Postado por Álvaro Cézar Galvão às 18:35 0 comentários Links para esta postagem
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Experiências vínicas, viagens enoturisticas e gastronomicas

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Álvaro Cézar Galvão
Enófilo apaixonado, sommelier por formação na ABS, hábil em harmonizações enogastronômicas, razões pelas quais abandonei a carreira de engenheiro civil para trabalhar com o emocional e o lúdico da enogastronomia.Digo sempre que o melhor vinho é sempre o último que gostei, e prefiro guarda-lo na memória do que na adega!Também uma citação em latim me atrai porque expressa o que sinto: "DE GUSTIBUS NON DISPUTANDUM EST" (GOSTO NÃO SE DISCUTE). A foto tem o crédito para Renato Rocha.
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