Vinhos Espanhóis da Chaves Oliveira na Cozinha?

Meninas e meninos,

Não estranhem a bricadeira, não que não haja a possibilidade de termos vinhos na cozinha(claro que abertos e nas taças, pois não é o melhor lugar para guardá-los).

É que recebi a informação de meus amigos Arthur Oliveira, da Chaves Oliveira e Carlos Ribeiro e Marcelo Katsuki, do restaurante Na Cozinha Centro Gastronômico, que por lá haverá uma harmonização muito interessante com as safras 2009 dos vinhos El Corazón Malbec e Syrah e safra 2008 dos ótimos Abies Airén e Abies Tempranillo.
Gazpacho, Fideuá, Tortillas imperdíveis.
Na Cozinha
R.Haddock Lobo, 955
http://blognacozinha.zip.net/
Chaves Oliveira
http://www.chavesoliveira.com.br/
Até o próximo brinde!

Álvaro Cézar Galvão